料理ブログには、一般の方からプロまで、幅広い方々がオリジナリティーあふれるメニューを公開してくれています。
しかも基本的に無料ですから、これを使わない手はありません。
ここでは、オススメの料理ブログ・サイト15個をカテゴリごとに分けて紹介していきます。
自分に合ったブログを見つけて、ぜひ活用してみてくださいね！
- まずはやっぱりこれ！不動の人気を誇る定番サイト
- おひとりさま向け！一人暮らしで役立つ料理ブログ
- カップルや新婚さん向けの料理ブログ
- 家族みんなが大満足！ファミリー向けの料理ブログ
- 大人向けのハイレベルな料理ブログ
- 新生活をはじめたら料理も楽しみましょう！
まずはやっぱりこれ！不動の人気を誇る定番サイト
初心者からベテランまで、万人にオススメできるのが定番サイト。
企業が運営しているサイトはさすがにクオリティも高く、レシピ数も豊富です。
また、最近は作り方の解説動画付きサイトも人気が上がってきています。
クックパッド
言わずと知れた国内No.1のレシピサイト！
「毎日の料理を楽しみにする」をコンセプトとした日本最大のレシピサイトです。
掲載されているレシピ数は、なんと300万件以上！
ユーザーが自分のレシピを投稿できるほか、他の人が公開したレシピを作った感想をレポートする「つくれぽ」も人気の秘訣です。
料理に迷ったら、まずはこのサイトを見てみることをオススメします！
レシピ大百科【味の素パーク】
味の素が厳選したレシピが1万件以上！これぞプロの仕事です。
味の素が運営しているレシピサイトで、「レシピ大百科」という名に恥じないボリュームとクオリティを誇っています。
1つのメニューだけでなく、「献立」として主菜・副菜・スープまでを提案してくれるのは、料理をする人の目線で考えてくれている証拠ですよね。
kurashiru［クラシル］
動画のレシピサイトと言えばクラシル！
紹介されている料理の作り方を動画で見られる人気急上昇中のサイトです。
レシピ数も2万件以上となっており、質・量ともにハイレベル。
さらに、動画の内容もポイントだけに絞ってテンポ良く、ほとんどが1分以内にまとめられています。
忙しい人には「すばやく見られてわかりやすい」というメリットだらけですね。
おひとりさま向け！一人暮らしで役立つ料理ブログ
一人暮らしの自炊というと「一人でもしっかり作りたい派」「一人なら手早く済ませたい派」など、人によってタイプが分かれるのではないでしょうか？
ここでご紹介するブログも、個性あふれる方々がそれぞれ一人暮らしを楽しんでいる様子が綴られています。
一人暮らしの夕食
彼氏なし、友達なし、その上安月給の私だけど 楽しく生きてる徒然日記。
このサブタイトルを見ただけで気になる人も多いのでは？
日記には等身大の女性が人生を楽しむ様子が描かれていて、ほっこりした気持ちになれます。
料理は自炊の夕食だけでなく、ランチや外食をしたときの写真もアップされているので、ライフログとしても楽しめますよ。
ズボラでも自炊生活（と資格と健康）
いかに手抜きでそれなりのご飯を作るか
ブログのタイトルとテーマですでにおもしそうですが、さらに書いている人が「ズボラスキー」さんとは！
ブログでは「最低限の努力でそれなりの結果を！」をモットーに、簡単料理レシピを紹介していますが、文章のセンスが抜群で、料理に興味のない人でも楽しめる内容です。
思わずクスッと笑みがこぼれるタイトルの料理レシピがこちら。
・【料理】おかずが残ったら手抜きうどんのチャンス！な献立(週１はやりたい)
・【料理】とにかく簡単にできるゴマ和えをほうれん草で(自分でもびっくり)
・【料理】オクラめかぶのくずし豆腐と炊き込みご飯の献立(なにも切らずに完成)
ゆりみそ＠独身女のいつものごはん
食費1日500円以内を目指す節約ブログ！
目標額は「1食500円」ではなく、なんと「1日500円」。
最初は借金返済のために始めたそうですが、完済後も節約生活は続けているのだとか。
ちなみに、「食費」は外食などの娯楽費を除いたものを単純に日数で割るのが「ゆりみそ式」。
毎日投稿される日記に「今日の食出費」という項目がありますよ。
カップルや新婚さん向けの料理ブログ
同棲中のカップルや新婚のご夫婦にとって、料理や食事は大切なコミュニケーションの一環。
いつの時代でも「おいしい料理は正義」なのです！
ここでは、作る人も食べる人もハッピーになれる料理ブログ・サイトをご紹介します。
♡奇跡のキッチン♡Mizukiオフィシャルブログ
料理の写真とコメントを見るだけで、食欲がそそられる！
料理ブロガー/料理研究家のMizukiさんは、レシピブログで賞も取っている料理の達人です。
少しサイトを見て頂ければわかりますが、とにかく写真がキレイで、料理につけてあるコメントも素敵！
また、レシピもしっかり記載されているので、料理を作る人が見ても、食べる専門の人が見ても、楽しめるブログですよ。
思わず食欲がそそられる「奇跡のキッチン」をぜひご覧ください！
白ごはん.com
やっぱり、「白いごはん」は日本人の原点。
料理研究家・冨田ただすけさんによる、白いごはんに合う和食レシピをまとめたサイトです。
イタリアンやフレンチ、中華などに押されつつも、不動のポジションを保っている和食。
この和食のレパートリーを増やしたい人は、ぜひチェックしてみてください。
旬の食材からレシピを探せるのも便利なポイントです。
YouTubeで「白ごはん.comチャンネル」も配信中なので、あわせて見ると、さらに楽しめますよ！
男子ごはん
オトコの胃袋をつかみたいなら、男子ごはん！
テレビ東京系列で放送されている同名番組のサイトです。
毎週TOKIOの国分太一さんと料理研究家の栗原心平さん（栗原はるみさんの長男）が、「男子が喜ぶメニュー」というコンセプトでレシピを紹介しています。
このサイトでは、過去2週分のレシピが掲載されていますので、番組を見逃してしまった方でも活用できますよ。
番組の本やDVDも販売されていて、チャーハン・餃子・カレー・ハンバーグなど、男子が大好きなメニューが盛りだくさん！
ぜひそちらもチェックしてみてくださいね。
家族みんなが大満足！ファミリー向けの料理ブログ
家族が多くて大変なのは、1人1人好みが違うこと。
品数を増やすのも手間がかかるし、定番メニューばかりだと飽きるし…。
ここでは、ファミリー向けの料理を作っている人を最大限にバックアップしてくれるサイトをご紹介します。
つくりおき食堂
「つくりおき」にスポットを当てた秀逸サイト！
時短料理研究家・若菜まりえさんのサイトの特徴は、まず見やすくて検索がしやすいこと。
検索方法も「調理時間」「材料」「保存期間」「キーワード」など、使う人の立場になって考えられています。
つくりおきは、食事の時間が合わない家族やお弁当にも使いやすく、日持ちもするので食費節約にもつながります。
特にお子さんが多いご家庭にとって、強い味方になること間違いなしです！
Quality of Life by JUNA
まさにハンバーグのスペシャリスト！
ご主人と娘さんと3人暮らしのJUNA（神田智美）さんは、家庭向けのレシピをたくさん公開しています。
おすすめ記事のカテゴリは「ハンバーグ」「お弁当」「お菓子」の3種類。
JUNAさんは日本ハンバーグ協会スペシャリストであり、「JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ」という本も出版されていて、まさにハンバーグの専門家です！
栄養士そっち～の簡単美味しい♡サイクル献立
信頼できる栄養士さんが、毎日の献立を考えるヒントをくれます。
ワーママ栄養士・そっち～さんのブログ。ご主人と双子の男の子がいる4人家族で、日々の献立をアップしています。
やはり栄養士さんとあって、栄養管理はばっちり！
そして投稿を見て頂くとわかりますが、業務スーパーやコストコ、カルディなどの食材を上手に利用して、日常生活で手軽にマネできそうなレシピが盛りだくさんです。
そっち～さんは本も出版されていますので、気になる方はチェックしてみてくださいね。
大人向けのハイレベルな料理ブログ
料理ブログはたくさんありますが、「これ無料で公開してくれるの！？」と思うような、レベルの高いものも存在します。
ここでは、「たまには本格的な料理にも挑戦してみたい！」という人向けに、ハイレベルな料理ブログをご紹介します。
Mikageマダムの夕食レシピ
10年以上続く、貫禄のレシピ集。
前身のブログは2006年からスタートしているので、もう10年以上続けられている人気の料理ブログです。
コンセプトは、「時間と気持ちにゆとりがある時のメニュー」。レシピの1つ1つにこだわりが見えるものばかりです。
また、Mikageマダムさんは、レシピ本も出版されています。
気になった方は要チェックです！
しゃなママとだんご３兄弟の甘いもの日記
ワンランク上の家庭料理とスイーツ。
男の子3兄弟を育てながら、鍼灸師、栄養士として活躍する、しゃなママさんの料理ブログ。
一見するとそれほど珍しくないメニューであっても、1つ1つのレベルが高い！
そして、料理と共においしそうなスイーツもたくさん載っていて、子供が大喜びしそうなメニューばかりです。
しゃなママさんは料理本を4冊も出版されていて、まるで雲の上の人みたいに思われるかもしれませんが、ブログや本にはもちろん簡単に作れるレシピも載っています。
普段の料理から、1つステップアップしたい人におすすめですよ。
自宅で作れるフレンチレシピ
世田谷のフランス料理教室のメニューが、お家でも味わえる！
フランス料理教室でお父さんが教えているレシピを、「フランス料理人の娘」さんが公開してくれているブログです。
料理教室の生徒さん向けアレンジなので、初心者やご家庭でも挑戦しやすい内容になっています。
ジャンルごとにたくさんのレシピが掲載されていますので、フランス料理やパーティー料理が気になっている方はぜひご覧ください！
新生活をはじめたら料理も楽しみましょう！
オススメの料理ブログをご紹介してきましたが、気になるサイトはありましたか？
料理は日常生活に欠かせないものですが、忙しいとついつい流れ作業になりがち。
そんなマンネリ化を解消するには、何かをキッカケにして変えるのが一番です。
生活がガラリと変わる引越しは、気持ちの面でも環境の面でも、生活をリニューアルする大チャンス！
最近引越しを終えた人、これから引越しの予定がある人は、これを機会に料理をもっと楽しんでみませんか？
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