「レシピ」の記事
家で楽しむ美味しい食事のためのレシピを紹介します。
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【レンジで簡単】卵と牛乳だけで作るマグカッププリン｜代用・アレンジ方法も紹介「材料が卵と牛乳しかない…」そんなときも、おやつをあきらめなくてOK！
この記事では、卵と牛乳だけで作れる超簡単なマグカッププリンのレシピをご紹介します。
電子レンジであっという間に作れて、洗い物もほとんどなし。
さらに、豆乳や甘味料の代用方法、こし器なしで作るコツなど、よくある疑問にも答えます！ -
冷凍牡蠣フライを上手に揚げるコツは、室温の油を上から注ぐ!?2月は牡蠣のおいしい時季。我が家では、旬の生牡蠣にフライの衣をつけて冷凍ストックしています。偶然から発見した、くっつかないよう上手に冷凍保存する方法と、ペチャンコにならず外も中もふっくら揚がる方法をご紹介します！
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レーズンで作る「干しぶどう酢」の栄養や効果は？！つくってみたレポート昨年は酢キャベツにはまった私ですが、冬は葉物の値段が高騰し一時休止状態。他にもお酢を使った健康レシピがありますが、中でも注目したのがレーズンを使った「干しぶどう酢」です。栄養や効能を調べつつ、自分でも作ってみました！
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時間がたってもカラッ！米粉の天ぷら＆かき揚げなら失敗なし油の温度や粉の混ぜ方など、天ぷらの作り方にはコツと言われるものがたくさんあります。これまでは、べたっとしてしまったり、衣が分厚くなってしまったり、なかなか満足な天ぷらを作ることができませんでした。吸油率が低い米粉を使えば、カラっと揚がるという噂を検証します。
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【酢キャベツの効果】食べ始めて約2カ月で起きた変化とは？酢キャベツの効果を知りたいと思いませんか？キャベツをたくさんいただいたときにレシピ検索して見つけた、酢キャベツ。ごく簡単なレシピですが、日持ちがして、さらに健康、ダイエット効果も期待できるというのを魅力に感じて作るようになりました。今では食事のときに酢キャベツがないと物足りないと思うほど、日常的に取り入れています。今回は実際に体感している効果もご紹介していますので、ぜひ参考になさってください。
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レタスを長持ちさせる裏技！爪楊枝を使うと1カ月以上長持ちしました！レタスを長持ちさせる保存方法、知っていますか？我が家では2～3年前から、芯に「爪楊枝」を刺しています。その方法を、ちょっとプラスした工夫を含めて詳しくご紹介。さらに、いつもよりずっと長くおいておくとどうなるか、試してみました！
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スーパーのウナギをおいしく温める方法（フライパン・魚焼きグリル・電子レンジ）「スーパーで買ったうなぎを美味しく温める方法を知りたい！」価格の高騰が話題となっているウナギですが、ふとウナギのかば焼きを食べたくなるときってありますよね。比較的手頃な価格で手に入れられるスーパーのウナギのかば焼きをよりふっくらとおいしく食べられる、温め方のコツをご紹介します。
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時短・かんたん料理記事まとめ！忙しいあなたを強力サポート忙しくても短時間で料理を作らなければいけない時ってありますよね。
外食や出前もあるけど、お腹を空かせて待っている家族に手料理を作ってあげたい気持ちは分かります。 -
人気の料理ブログ15選！定番サイトから人気上昇中のレシピブログまで！今人気の料理ブログを知りたくないですか？
毎日お料理をしている人にとって、一番の悩みどころが献立ですよね。
同じようなものばかりだと飽きてしまうし、栄養バランスも考えたいし、かと言ってそれほど高価な食材も買えないし…そんな時にとっても役立つのが、料理ブログです！ -
夕食もOK！そうめん簡単アレンジレシピ15選！そうめんって簡単にゆでられ、レシピ次第でアレンジ無限大なので、疲れたときの強い味方ですよね。仕事で疲れて帰ってきたら素麵で簡単に夕食を準備しましょう！今回は、ちょっと栄養のことも考えてツルツルっといただけるレシピを紹介しますよ。
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コンビニ食材で野菜も摂れる一人暮らしの簡単レシピ！一人暮らしにおすすめのキッチンアイテムも紹介一人暮らしをはじめたら、気になるのが食事。スーパーに買物に行く時間がないあなたでも、コンビニで買える食材を使った簡単レシピで栄養バランスの整った美味しいごはんを作ることができますよ！
